Lagi mencari inspirasi resep seblak khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak khas bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga. Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Khas Bandung memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Khas Bandung:
- Ambil 125 gr kerupuk merah (rendam dulu sebelum dimasak)
- Gunakan 1/2 bks kwetiau basah, potong²
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya baso sapi, iris²
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 6 lembar sawi hijau/putih (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Berikut kumpulan resep makanan seblak mudah dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. resep seblak khas jawa baratseblak enak pedas aroma kencurbahan seblak :kerupuk mentahmakaronitelurkoldaun bawangsosisbaksobumbu :bawang putihbawang merahcab.
Cara menyiapkan Seblak Khas Bandung:
- Siapkan bahan2
- Haluskan bumbu². Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu harum dan matang.
- Masukkan telur, aduk orak- arik.
- Tambahkan air, tunggu sampai nendidih.
- Setelah itu masukkan kerupuk, baso, kwetiau dan sayuran
- Beri garam dan penyedap rasa, aduk rata. Tes rasa.
- Setelah matang, sajikan
Seblak paling enak di Bandung kini sudah banyak ragamnya dan banyak pula penikmatnya. Jika Anda sedang berkunjung ke Bandung, maka wajib hukumnya untuk mencicipi penganan khas dari bumi sangkuriang ini. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
