Anda sedang mencari ide resep seblak shabu instant, bumbu homade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak shabu instant, bumbu homade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak shabu instant, bumbu homade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak shabu instant, bumbu homade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak shabu instant, bumbu homade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Shabu Instant, Bumbu Homade menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Shabu Instant, Bumbu Homade:
- Ambil Bahan Aneka Isian:
- Gunakan 2 Keping mie telor (Aku merk burung dara)
- Siapkan 2 Buah Lobster Ball
- Gunakan 2 Buah Scalop Ikan
- Ambil 2 Buah Fish Roll
- Sediakan 2 Buah Dumpling Keju
- Sediakan 2 Buah Baso Ikan
- Sediakan 1 Lembar Sawi Putih (Aku pake agak besar)
- Sediakan 2 Lembar Pokcoy
- Gunakan 2 Lembar Jamur Kuping siap masak
- Ambil 2 Lembar Daun Selada Air
- Ambil Bahan Sambal: (Bisa untuk stock 8x masak)
- Ambil 15 Cabe campur (merah & rawit merah)
- Siapkan 7 Siung Bawang putih
- Gunakan 7 Siung Bawang merah
- Ambil Sedikit kencur (se ujung jari)
- Ambil 50 gr Gula Merah
- Siapkan 3 Sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 Sdm Saos Tomat (optional)
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Sedikit Minyak Untuk Menumis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Shabu Instant, Bumbu Homade:
- Karena ini untuk frozeen jadi kita mulai masak bumbu dulu atau sambal nya. Blender/haluskan cabe campur, bawang merah, bawang putih & kencur, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukan saos sambal, saos tiram, Gula merah, garam, merica, penyedap rasa & saos tomat (optional) masak hingga harum dan mengeluarkan minyak (tanda bumbu masak sempurna). Diamkan, jika sudah suhu ruang, masukan ke wadah tertutup dan bisa disimpan dikulkas.
- Cara Penyajian: Masak air hingga mendidih, masukan semua aneka seafood yang sudah di siapkan tadi, tambahkan mie, kemudian sayur & terakhir sambal yg sudah siap pakai tadi. Masak seperti mie instant -+3 menit, siap disajikan.
- Note: Ketahanan sambal -+1 minggu, pastikan proses menumis benar2 masak, tidak ditutup saat panas & masukan ke kulkas saat sudah dingin, gunakan sendok yg beda ketika ingin dipakai kembali agar steril tdk mudah basi. Bisa digunakan untuk -+8 porsi dgn bahan seafood, mie dan sayuran sisa stock bahan tadi yaa. 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak shabu instant, bumbu homade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
