Anda sedang mencari ide resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Mercon Khas Bandung enak lainnya. ID - Cari tempat makan enak di Bandung. Ada Seblak Bandung yang bisa jadi tempar rujukan kuliner di Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah mercon khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan 1 potong kecil Kencur
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bungkus besar Mie Burung Dara
- Gunakan 3 bungkus kecil Mie Burung Dara
- Ambil 2 genggam Baso goreng (Basreng)
- Ambil 2 genggam Tahu kering
- Ambil 2 genggam Siomay kering
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Bubuk Kaldu ayam
- Siapkan 5 gelas air (untuk rebus ceker)
- Sediakan sesuai selera Bubuk cabe
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Diantaranya mie goreng nampol, oseng mercon ceker, kentang dan pisang crispy, bakso aci kuah, dan lain-lain. Disini juga tersedia aneka minuman standar seperti jus jeruk, es teh, hingga es susu. DUET SEBLAK DAN MIE GORENG PEDAS Seblak Pedas Khas Bandung - Foto Oleh Firsty Ukhti Molyndi.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus ceker ayam
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati
Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Jajanan khas Bandung ini merupakan bakso yang tidak memiliki campuran daging di dalamnya seperti bakso kebanyakan. Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
