Lagi mencari ide resep seblak campur ala bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak campur ala bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu Halus: Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Berikut kumpulan resep makanan seblak mudah dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak campur ala bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak campur ala bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak campur ala bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak campur ala bandung menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak campur ala bandung:
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Siapkan 2 genggam kerupuk kuning (bisa diganti sesuai selera)
- Ambil 5 batang daun cesim
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 1 sdm masako
- Siapkan Secuil gula
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe orange
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur uk kecil
Alhasil, tidak sedikit generasi milenial yang membanjiri tempat ini untuk menikmati kuliner seblak yang ditawarkan. Tempatnya juga asyik buat nongkrong, lho! Image credit: @seblakabdul Seblak terbuat dari kerupuk basah, yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. / Foto: tastemade JAKARTA - Seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Seblak terbuat dari kerupuk basah, yang dimasak.
Langkah-langkah membuat Seblak campur ala bandung:
- Pertama aku rebus ceker dan kerupuknya sampe empuk. Selagi sambil nunggu kerupuk dan cekernya aku ulek bumbu halusnya. Nah kalo udh mateng kerupuk dan cekernya angkat sisihkan di wadah.
- Potong2 sesuai selera daun cesimnya. Cuci bersih sisihkan di wadah
- Panaskan minyak goreng masukkan telur orak arik sebentar tambah bumbu halus dan air. Masukkan pula ceker dan kerupuknya yg td udh di rebus, tmbah daun cesim, masako dan gula. Icip rasa.. Masak sampe daunnya setengah layu
- Angkat dan sajikan 👌
Kalau mau cobain seblak ala kafe, Seblak Abdul bisa jadi pilihan nih. Seblak Abdul berada di jalan Bapak Husen (seberang RS Advent), Cihampelas. Isian seblaknya juga beragam, bahkan ada tambahan cimol juga kalau mau. Masalah harga, masih ramah di kantong kok. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak campur ala bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
