Anda sedang mencari ide resep seblak asli bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak asli bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak asli bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak asli bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rasanya yang gurih dan enak menjadikan seblak disukai oleh semua kalangan masyarakat. Selain itu, untuk membuat seblak sendiri cukup membutuhkan bahan yang mudah, murah dan isiannya bisa dikombinasika sesuka hati. Berikut adalah resep seblak pedas asli Bandung: Resep Seblak - Bandung sepertinya layak jika mendapatkan julukan Paris Van Java, pasalnya Bandung menjadi pusat mode karena banyaknya factory - factory outlet yang menghiasi kota Bandung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak asli bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Asli Bandung memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Asli Bandung:
- Gunakan 150 gr krupuk kuning
- Sediakan 60 gr kol iris
- Gunakan 50 gr siomay kering
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 btg bawang daun (potong sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam, gula putih, penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabe rawit (cabe domba)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Rasa pedas gurihnya, bikin nagih bagai Indomie. Seblak ternyata bukan makanan asli Bandung. Makanan ini sudah dikenal sejak zaman sebelum kemerdekaan dan jadi menu warga miskin lho.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Asli Bandung:
- Rendam kerupuk diair hangat. Sambil menunggu rendaman kerupuk. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Tiriskan krupuk. Masukkan telor (orak arik). Masukkan kerupuk, kol, bawang daun, air. Aduk rata.
- Tambakhan garam gula penyedap, rebus sampai bumbu menyerap, air menyusut dan krupuk lembek sesuai selera. Jika ingin berkuah, tambah airnya agak banyakan. Tes rasa, seblak siap disajikan 😍
Siapa yang tidak kenal dengan kuliner seblak? Makanan yang satu ini memang sangat familier di lidah orang Indonesia, dikenal sebagai kuliner khas Bandung. Saat ini, jajanan asli Bandung tersebut berkembang dengan beragam variasnya mulai dari seblak kering, seblak basah, seblak mie, seblak ceker, dan lainnya. Salah satu kekhasan dai jajanan khas Bandung ini adalah rasa pedasnya yang bisa membuat ketagihan bagi siapapun yang mencicipinya. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka kreasi olahan menu seblak kering garing setan super pedas hot jeletot, seperti basreng, cireng. dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak asli bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
