Anda sedang mencari inspirasi resep seblak jeletot bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jeletot bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak jeletot bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak jeletot bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Indofood, Indonesia's largest instant noodle company, has launched Indomie Hype Abis Rasa Seblak Hot Jeletot. Originated from Bandung, Indonesia, seblak is made of wet kerupuk (traditional Indonesian crackers) and cooked with meat, eggs and spicy sauce. Semoga kita segera bisa mencicipi seblak jeletot asli di Bandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak jeletot bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Jeletot Bandung menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Jeletot Bandung:
- Sediakan 6 pentol bakso kepiting/ayam/sapi
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 1/2 gelas macaroni
- Siapkan 1/2 gelas macaroni kerang
- Ambil 1/2 gelas kerupuk (terserah)
- Sediakan 1 lembar mie kuning
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1-2 lembar daun jeruk purut angka 8
- Sediakan 1 ikat daun pokcoi/taicim
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan Cabe merah dan rawit giling
- Sediakan 1/2 buah kencur sedang
- Ambil 4-5 gelas air
- Gunakan Saus sambal
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Masako
Seblak ini bukan seblak rakyat lagi (tapi tetep laku sih). Tetap jaga kesehatan dan ukur kemampuan diri. Kalo di Bandung tempatku mah udah banyak banget, secara seblak asli dari sini. saking banyaknya jadi bingung dan mending bikin seblak dirumah. Seblak tuh sebenernya cemilan rumahan mba awalnya dari kerupuk mentah yang diolah pake rempah-rempah + cabe rawit hehe.
Cara membuat Seblak Jeletot Bandung:
- Siapkan bahan2 yg digunakan. Rendam kerupuk dan macaroni dg menggunakan air panas sampai empuk. Rendam mie dg air panas kemudian bilas dg air biasa.
- Tumis dg minyak panas bawang bombai yg telah diiris kemudian masukkan bawang merah, putih dan kencur yg telah di giling, setelah tercium aromanya masukkan cabai merah dan rawit giling, serta daun jeruk purut yg telah dipotong2 tipis, tumis sampai matang.
- Masukkan bahan2 yg digunakan (bakso, sosis, kerupuk, macaroni, mie) tambahkan sedikit air, kemudian tutup rapat sampai mendidih. (tidak terlalu lama, agar kerupuk tidak menjadi medok)
- Cicipi, kuah seblak, tambahkan gula, garam, saus sambal dan masako sesuai dg selera.
- Setelah hampir matang dan rasa kuah sudah pas baru masukkan daun pokcoi/taicim yang telah disiapkan.
- Seblak Jeletot Bandung siap untuk disajikan. Selamat mencoba!🙃
SETELAH sukses mengucurkan keringat masyarakat Indonesia dengan varian Indomie HypeAbis (Ayam Geprek, dan Chitato), kini Indomie kembali mengeluarkan varian terbaru dengan tingkat kepedasan yang hot jeletot. Varian Indomie kali ini bernama Indomie HypeAbis Seblak Hot Jeletot. Terinspirasi dari seblak, sebagai makanan khas Bandung yang memiliki cita rasa pedas namun hype di kalangan anak muda. Tempat makan seblak super pedas ini memang hits dan viral, karena racikan sambal dan olahan seblak yang bikin bibir dower. Di sana NCess dan Dimas mencoba seblak khas Bandung yang super.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak jeletot bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
