Sedang mencari inspirasi resep seblak kwetiau dan tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kwetiau dan tetelan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau seblak yang dipadukan dengan kwetiau, kamu sudah pernah cobain belum? Coba deh bikin sendiri dengan resep dan cara membuat seblak Seblak menjadi salah satu masakan khas Sunda yang sangat disukai. Perpaduan bumbu spesial yang khas dengan lauk, sayuran, dan kerupuk bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau dan tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kwetiau dan tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kwetiau dan tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kwetiau dan tetelan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kwetiau dan tetelan:
- Ambil 1 Mangkok Kwetiau
- Gunakan 1 Ons Tetelan
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap (saya pakai royco ayam)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil Seruas Kencur
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 7 Buah Cabe Domba (pedas sesuai selera)
Seblak adalah salah satu kuliner Indonesia yang bercita rasa gurih dan pedas. Seblak sangat populer di kalangan wanita, sebab pedasnya bikin nampol di lidah, tapi tak sedikit laki-laki yang suka seblak juga kok. Nah kali ini ada resep seblak mie kwetiau yang siap bikin merem melek. Yuk intip resepnya di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Seblak kwetiau dan tetelan:
- Bersihkan tetelan ayam dan rebus sampai matang
- Haluskan bumbu dengan cara di ulek atau di blender, kalo saya di ulek hehe (kencur, bawang putih, cabe rawit)
- Ambil wajan, tambahkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus tadi..
- Setelah masak dan tercium harum bumbu nya masukan tetelan dan tambahkan air secukupnya sampai tetelan terendam air.
- Tambahkan royco, garam, gula. Cek rasa lalu baru masukkan kwetiau ke wajan. (kwetiau dimasukkan terakhir saat bumbu sudah enak supaya tidak lembek)
- Setelah itu tambahkan potongan daun bawang lalu pindahkan ke mangkok. Seblak siap dinikmati, selamat mencoba bu ibu 😊
Seblak yang tersedia pun bisa dilengkapi dengan beragam topping seperti bakso, ceker, tetelan tulang ayam, kikil, siomay, sosis, jamur, kwetiau, brokoli, dan masih banyak lagi. Tapi untuk membuat Resep Kwetiau Seblak Bakso ini Anda memerlukan rice cooker. Fungsi utama rice cooker adalah untuk menanak nasi, tapi sebetulnya ada banyak gunanya. Rice cooker bisa digunakan untuk memasak dengan banyak cara, seperti mengukus, merebus, bahkan memanggang kue, termasuk juga untuk membuat Resep Kwetiau Seblak Bakso ini. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kwetiau dan tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
