Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kwetiau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kwetiau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Seblak kwetiaw telur bakso Kepala pusing, pengen makan seblak pedas Tadinya pakai ceker, tapi masaknya kurang lama jadi masih keras (ga doyan juga si, doi yang doyan) Kata doi si : hmmm dikasih nya dikit, pasti enak nih, benerrr enak Enak enak. Seblak kwetiaw alakadar krn cm bahan itu yg ada didapurku, kalo ada sayuran sawi, kol, daun bawang atau baso, sosis, ceker, ayam, makaroni, kerupuk bisa dimasukin, sesuai seleraaa. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kwetiau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kwetiau menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kwetiau:
- Sediakan 250 gr kwetiau
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 3 buah baso
- Siapkan Sawi
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 5 cm kencur
- Siapkan Garam
- Ambil Gula putih
- Sediakan Kecap
- Gunakan Penyedap rasa
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. The kwetiau flat rice noodles is boiled in water until it achieves an al dente texture and mixed in a bowl with cooking oil, soy sauce and garlic. The oil coats the noodle in order to separate the threads. The oil can be chicken fat, lard, or vegetable oil.
Cara membuat Seblak kwetiau:
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, kencur, kemiri kemudian masak hingga matang
- Setelah bumbu matang beri air secukupnya dan tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukan telur yang sudah dikocok lepas sebelum nya
- Setelah itu masukkan kwetiau, baso yang sudah di potong sesuai selera, sawi, dan daun bawang
- Beri sedikit gula, garam, penyedap rasa, dan kecap sesuai selera
- Silahkan dicicipi terlebih dahulu dan siap dihidangkan
The chicken meat is diced and cooked in soy sauce and other seasonings including garlic. Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik. Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kwetiau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
