Sedang mencari ide resep seblak mie telor kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie telor kerupuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie telor kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie telor kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kapanlagi Plus - Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan kuah segar pedasnya. Memang benar, makanan khas dari Bandung ini menjadikan kerupuk. Lihat juga resep Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie telor kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Telor Kerupuk memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Mie Telor Kerupuk:
- Gunakan 1 bungkus Mie telur isi 2
- Siapkan 100 gram kerupuk mentah
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 1/2 cm kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah Cabai rawit merah (klo suka pedas bisa ditambahkan lagi)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 Sdt garam
- Sediakan 1 Sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 Sdt gula pasir
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Kini seblak diolah dengan berbagai varian rasa, seperti seblak mie, seblak kuah, seblak ceker, seblak sosis, seblak telor, seblak makaroni, seblak mie instan hingga seblak sederhana ala rumahan. tentu hal tersebut akan sangat memanjakan lidah penikmat jajanan khas bandung ini. Seblak ini terdiri dari telur, kerupuk oren, kerupuk stik basah, kerupuk stik kering dan juga batagor, selain itu bisa juga ditambah ceker maupun topping lain. Seblak disini terdiri dari kerupuk oren, makaroni, telor dan potongan kol.
Cara menyiapkan Seblak Mie Telor Kerupuk:
- Haluskan semua bumbu halus (kencur, Cabai, dan bawang putih)
- Panaskan minyak untuk menumis dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur dan aduk rata
- Masukan 300 ml air dan bubuhi bumbu2.. Koreksi rasa
- Jika sudah terasa pas, masukan kerupuk mentah dan Mie. Tunggu hingga Mie dan kerupuk menjadi layu
- Sudah layu, matikan kompor.. Hidangkan seblak Mie telur kerupuk nya 👌🏻😋
Untuk tingkat kepedasan kalian bisa kok memilih sesuai selera. Cara Membuat Seblak Basah Telor Khas Bandung Yang Asli Enak. Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata dan sisihkan. Ulek bumbu-bumbu yang harus dihaluskan, panaskan wajan dan. Bahkan mie telor sering menjadi campuran beberapa jenis makanan tertentu, seperti soto mie, mie pangsit, bakso mie, dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie telor kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
