Seblak Bandung
Seblak Bandung

Lagi mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Bandung memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Bandung:
  1. Gunakan Kerupuk mentah
  2. Ambil Mie
  3. Siapkan Otak otak
  4. Gunakan Toge (sayang ada sisa sayur)
  5. Ambil Bumbu
  6. Ambil 1 bh cabe merah
  7. Siapkan 5 bh cabe rawit
  8. Sediakan 1 ruas kencur
  9. Ambil 1 siung bawang putih
  10. Sediakan Minyak untuk menumis
  11. Ambil Air
  12. Siapkan Penyedap rasa
  13. Ambil Gula pasir

Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.

Cara membuat Seblak Bandung:
  1. Goreng otak" hingga matang,goreng semua bumbu kemudian tumbuk halus. Panaskan minyak,masukan bumbu halus kemudian air (menumis ga usah lama karena bumbu sudah matang)
  2. Masukan kerupuk biarkan hingga empuk tp jangan terlalu lembek,masukan mie dan otak",tes rasa jika sudah pas matikan kompor kemudian masukan toge.

Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga. Seblak JEBRED adalah penjajak seblak premium pertama di Bandung, makanya wajar kalau orang-orang mengenal seblak ini. Maksud dari premium adalah, kuah yang mereka gunakan berbeda dari tukang seblak lainnya. Kuahnya dibuat dari rempah-rempah pilihan yang enak banget buat ngangetin badan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!