Lagi mencari inspirasi resep seblak sapi anti galau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sapi anti galau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sapi anti galau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak sapi anti galau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak kering anti galau enak lainnya. Seblak paling enak yang pernah aku cicip tuh bikinan tetanggaku, Tante Efi namanya, urang Bandung asli. Yang penting mah, bawang, kencur dan cabe yang banyaaaaak 👍😅.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sapi anti galau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SEBLAK SAPI ANTI GALAU memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SEBLAK SAPI ANTI GALAU:
- Sediakan 250 gr daging sapi (bisa di ganti ceker atau tulang ayam)
- Ambil 100 gr krupuk mentah (boleh krupuk apa aza)
- Ambil 100 gr makaroni
- Gunakan 1 batang sereh ( ambil putihnya)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1/4 sendok teh mrica
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya garam+gula putih
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 5 cm kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih besar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe domba (jika suka lebih pedas boleh di tambah)
Andapun tidak perlu galau lagi dong akan gizinya. Sudah kebayang pedasnya seblak ditambah dengan sayuran yang bergizi. Lihat juga resep Iga Sapi Bumbu Seblak enak lainnya. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan SEBLAK SAPI ANTI GALAU:
- Siapkan semua bahan, lupa masukin jahe ke menu….jangan lupa tambahin jahe yaa :D
- Potong daging tipis2 kemudian rebus bersamaan dengan salam, sereh,jahe, bawang putih dan mrica, sekitar 5-10 menit. Angkat dan pisah kan kaldu dengan daging nya. Sisihkan
- Tumbuk bumbu halus, panaskan minyak dan tumis, kemudian masukan krupuk, makroni dan daging sapi, aduk beberapa saat masukan kaldu sapi ( bekas tadi merebus sapi) airnya saja yaa…. - Masak sampai krupuk+makroni lunak dan mengembang (10-15menit) Sesekali di aduk…jika krupuk+makroni masih belum lunak tambahkan lagi air.
- Last jangan lupa tambahkan garam + gula secukupnya, icip2 sambil di aduk. - Setelah kuah sedikit mengental, krupuk+makroni sudah lunak SEBLAK SAPI ANTI GALAU siap di hidangkan… - selamat menikmati….
- Tips: terlalu lama memasak bikin krupuk+makroni lembek, dan terlalu sebentar bikin krupuk+makroni masih keras.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. hallo sobat poni. kulineran aku kali ini ada yang beda lho. karena aku ditemenin sama host kondang "Mbah Mo". hihihi.mau tau keseruan nya apa ? duh , ak. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak sapi anti galau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
