Lagi mencari ide resep seblak sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sosis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Sosis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Sosis:
- Gunakan 1 genggam kerupuk
- Gunakan 1 bungkus mie kering (optional, aku pake cuma separuh)
- Sediakan 2 buah sosis
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 lembar sawi hijau (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sendok teh sachet penyedap rasa
- Gunakan 1/4 sendok teh merica
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya air panas (untuk merendam kerupuk)
- Sediakan secukupnya air dingin (untuk merebus seblak)
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 centi kencur
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh gula
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Sosis:
- Rendam kerupuk dengan air panas kurang lebih sepuluh menit (beri sedikit minyak agar tidak lengket). setelah itu cuci dengan air dingin dan tiriskan.
- Uleg bumbu halus. sisihkan. potong sawi, sosis dan daun bawang sesuai selera. sisihkan. kocok telur. sisihkan
- Panaskan sedikit minyak. masukkan telur. orak arik telur lalu masukkan irisan sosis. tumis hingga telur dan sosis setengah matang. setelah itu masukkan bumbu halus. tumis hingga bumbu matang lalu tambahkan air.
- Tunggu hingga air mendidih masukkan mie kering. beri penyedap dan merica. lalu koreksi rasa. setelah mie mulai matang masukkan kerupuk basah, irisan sawi dan daun bawang.
- Seblak siap dihidangkan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
