Anda sedang mencari ide resep kwetiaw kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw kuah seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kwetiaw goreng bumbu seblak enak lainnya. Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas yang Mantap Plus Bumbu Racikannya: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wadah. Lihat juga resep Kwetiau Bumbu Seblak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw kuah seblak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw kuah seblak:
- Gunakan 1 bungkus kwetiaw basah
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau(caisim)
- Sediakan 5 buah Bakso
- Sediakan 3 buah Sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas kencur
Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek. Di musim wabah seperti sekarang ini, masak di rumah terutama untuk sajian berbuka puasa bermanfaat untuk mengisi waktu luang. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak.
Cara menyiapkan Kwetiaw kuah seblak:
- Haluskan bumbu dengan cara di blender, potong sawi, sosis dan bakso
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan telur, aduk aduk lalu masukkan bahan lainnya
- Masukkan air, garam, lada bubuk, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk.. aduk lalu masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
SEBLAK KUAH PEDAS ENAKSEBLAK MI KWITEAUNon MSGSeblak Tanpa MicinRESEP :mi tiautelorbawang merah bawang putih kemiri (haluskan)Garamdaun bawangbasoairLadaku b. Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik. Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw kuah seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
