Lagi mencari ide resep seblak spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Spesial memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Spesial:
- Ambil 250 gram ceker ayam
- Sediakan 1 cangkir siomay kering
- Sediakan 10 buah cireng (digoreng, dipotong2)
- Gunakan 1 buah mie instan
- Ambil bumbu dihaluskan :
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya cengek (tergantung selera pedesnya mau level berapa)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya gula
Cara membuat Seblak Spesial:
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Masukan bumbu halus, aduk rata.
- Setelah wangi masukan air. Aduk rata sampai mendidih. Masukan garam, penyedap, gula. Setelah itu masukan mie dan ceker. Aduk rata sampai mie matang. Kemudian tes rasa.
- Masukan cireng dan siomay. Aduk rata sampai air nya tinggal sedikit dan bumbu meresap.
- Pindahkan ke piring. Dan seblak siap dinikmati selagi hangat. Pedess..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
