Sedang mencari inspirasi resep seblak campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ASLI dari PEDAGANG SEBLAK LARIS! Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak campur menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak campur:
- Ambil 3 buah ceker
- Sediakan secukupnya kerupuk bintang
- Sediakan 3 buah telur puyuh
- Gunakan 1 buah mie telur
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah baso
- Sediakan 2 buah cilok
- Sediakan secukupnya siomay kering
- Siapkan secukupnya garam, gula
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
Begitupun dengan resep seblak sederhana ini, kalian nggak butuh banyak bumbu, penting ada bahan utama di atas. Sayurannya sesuka hati ya dan bisa divariasikan dengan tambahan bahan makanan. Kuliner Bandung yang harus kita coba di antaranya adalah seblak. Makanan yang satu ini termasuk makanan sederhana karena terbuat dari kerupuk aci ment.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak campur:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukan telur, kerupuk, siomay kering, baso, cilok, telur puyuh, siomay kering. Setelah stgah matang masukan mie
- Setelah matang beri bumbu dan sambel
- Cek rasa. Selamat menikmati
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam berbagai resep. Jajanan ini banyak dijajakan di pinggir jalan hingga sekelas kafe, karena memang peminatnya. Banyak sekali varian seblak yang ada saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
