Lagi mencari ide resep seblak kombinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kombinasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa bulan terakhir ini makanan seblak khas jabar memang fenomena dan lagii ngebooming bgt di beberapa daerah. Suatu waktu saya mampir menghampiri salah satu gerai seblak paling rame pengunjung dan akhirnya ikutan membeli, untuk rasa. Cuacanya dingin jadi kepengen makan yang pedes" nih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kombinasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kombinasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kombinasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kombinasi menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kombinasi:
- Sediakan sejumput Makaroni goreng mentah
- Sediakan Sejumput krupuk bawang
- Siapkan 1 buah Sosis ayam iris tipis
- Ambil 2 buah otak2 (saya pakai merk minaku)
- Gunakan 5 butir Bakso iris tipis
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kencur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Buat yg suka pedes bisa dicampurkan irisan cabai atau sambal
Seblak Kombinasi Ayam Suwir: Kerupuk + Makaroni + Mie Kwetiau + Sosis + Bakso Ikan + Otak Otak + Ayam Suwir + Sawi Fresh Dipadukan Dengan Sambal Racikan Kami Yang tentunya Menggoyang Lidah. So Buat Kalian Yang Suka Pedes Buruan Order Sebelum Sold Out! Jika anda memilih kombinasi Seblak yang lebih banyak lagi, maka anda harus mengeluarkan kocek lebih untuk menikmati sensai Seblak. Bagi anda yang berdomisili di luar kota Bandung, pastinya akan sulit menemukan Seblak.
Cara membuat Seblak kombinasi:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukan krupuk dan makaroni lalu masak hingga empuk, tiriskan & sisihkan
- Bawang & yang kencur dihaluskan
- Tumis bumbu yg diharuskan hingga harum masukkan bahan pelengkap bakso, sosis, otak2
- Lalu masukan air sesuai selera yg diinginkan untuk banyaknya
- Setelah mendidih masukan telur klo saya suka sya buat utuh telur ya siapa kuah tidak abis, masak sampai telur bener2 matang
- Tambahkan garam & yang gula
- Masukan makaroni & yang krupuk yg sudah direbus tadi sampai mendidih n matang lengkap
- Untuk yg suka bisa ditambahkan merica jg.
- Seblak siap disajikan.
Selain itu, Bandung juga menjadi pelopor adanya jajanan seblak. Saat ini siapa yang tidak mengenal seblak. Bagi kamu yang belum tahu, seblak adalah makanan yang memiliki berbagai macam topping dengan kerupuk basah yang menjadi menu utamanya. Sedangkan sayuran, telur, ayam, mi, menjadi menu pelengkap. Mungkin kamu adalah orang yang mudah bosan kalau menu makannya itu-itu saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kombinasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!