Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 1/4 Kerupung orange bagi menjadi 2
- Ambil 2 bungkus macaroni diabang sayur
- Ambil 4 buah bakso
- Sediakan 1/2 memanjang mie telor
- Gunakan 4 lembar sawi hijau
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 2 potong kencur
- Siapkan 1 bungkus Royco
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 5 sdm Minyak
- Ambil secukupnya Air
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam terlebih dahulu kerupuk selama +- 2 jam
- Rebus macaroni sampai lunak, tiriskan.
- Potong sayuran dan bakso.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, kalau sudah harum tambahkan air, beri royco dn gula juga lada bubuk.
- Masukkan sawi tunggu setengah matang, lalu masukkan semua bahan sambil koreksi rasa, jangan terlalu lama agar kerupuk tidak lembek, karena kerupuk nya mudah lembek, jika dirasa bumbu sudah pas matikan kompor, seblak siap dihidangkan🤗.
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
