Lagi mencari ide resep seblak basah mie ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah mie ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Mie Ceker enak lainnya. Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah mie ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah mie ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah mie ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Mie Ceker memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Mie Ceker:
- Siapkan 1/4 kg Ceker ayam
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang
- Gunakan 1 bungkus kecil mie telur
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Sedikit lettuce (optional, bisa pake sayur lainnya)
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah Cabe rawit (bisa dikasih cabe merah besar)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit gula
- Ambil sedikit merica
- Sediakan secukupnya air matang
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Beri irisan daun bawang secukunya sesuai selera. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Mie Ceker:
- Rebus ceker ayam sampai empuk. Sisihkan.
- Rendam kerupuk dengan air panas/mendidih, diamkan sampai kerupuk layu.
- Haluskan bawang merah, putih, kencur, kemiri, dan cabe rawit.
- Goreng telur bikin orak arik, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan air dan ceker, biarkan sampai mendidih. (Airnya sesuai selera ya, klo mau kuahnya banyak kasih airnya lebih banyak)
- Masukkan mie dan kerupuk yg sudah direndam. Beri gula, garam, merica. Tes Rasa. Siap disantap!
- NB: Kalo saya, abis masukin mie, masaknya g lama2 biar ga lembek, karna ga suka..hehe.. Untuk sayuran, saya pake lettuce karna cuma itu yg ad di kulkas. Bisa pakai sayur lainnya kayak sawi dan kubis. Kalo pake sawi sama kubis/kol masukin setelah kerupuk dan mie, biar ga terlalu matang.
- Selamat mencoba 😋
Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka Anda dapat mencobanya membuat sendiri di rumah. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Mie Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
