Lagi mencari ide resep seblak kuah daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah daun jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Gunakan 100 gram kerupuk bawang (rendam dalam air)
- Ambil siomay (saya pake kira2 aja)
- Ambil batagor kering (saya pake kira2 aja)
- Gunakan 1 potong mie burung dara
- Sediakan 2 buah sosis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan garam, gula, kaldu
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe domba/rawit merah
- Siapkan 1/2 ruas kencur
Cara membuat Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Rendam kerupuk dalam air biasa
- Siapkan bahan2
- Blender/ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air, daun jeruk, jeruk nipis, garam, gula, kaldu, tes rasa
- Masukkan mie, sosis, batagor, siomay dan kerupuk, masak hingga matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
