Lagi mencari inspirasi resep indomie seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal indomie seblak basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu pasti juga tak asing dengan seblak. Seblak, yang dikenal khas Bandung ini, sebenarnya adalah kerupuk kecil-kecil warna-warni yang kemudian dimasak menjadi makanan basah. Biasanya dipadukan dengan berbagai bahan juga, misalnya sayuran, ceker, hingga makaroni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari indomie seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan indomie seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah indomie seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Indomie Seblak basah memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Indomie Seblak basah:
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 9 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 bungkus mie instan (saya pakai indomie soto bumbu indomienya juga dicampurkan)
- Ambil Secukupnya Kerupuk orange / kerupuk aci
- Siapkan Secukupnya macaroni
- Ambil 2 lembar daun sawi hijau
- Gunakan 2 lembar koll
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Siapkan 400 ml air
Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera. Seblak umumnya terdiri dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, makaroni, telur dan ceker ayam. Namun kini, seblak hadir lebih bervariasi seperti seblak indomie. Jadi jika anda bingung apa itu seblak hot jeletot yang dimaksudkan dalam indomie Hype abis maka jawabannya adalah suatu makanan khas sunda dengan cita rasa gurih dan pedas terbuat dari kerupuk basah dengan kombinasi sayuran atau bahan protein lain dimasak dengan bumbu khas yang kuat unsur kencur cabai yang rasanya pedasnya kayak setan hehehee….
Cara menyiapkan Indomie Seblak basah:
- Haluskan cabai rawit merah,bawang putih,bawang merah, kencur dan garam.
- Tumis bahan yang dihaluskan sampai wangi dan tambahkan air 400ml atau sesuai selera
- Tunggu hingga air mendidih dan campurkan kerupuk aci, macaroni tunggu setengah matang lalu menyusul masukan mie dan sayur sayuran jangan lupa telur tunggu hingga matang dan siap disajikan.
Seblak sendiri memiliki dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya. Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Oleh Nia NayajomisBagi pecinta Indomie ada kabar baik, karena Indomie kembali mengeluarkan varian terbaru untuk mi instan edisi 'hype abis'nya yaitu Indomie rasa Seblak Hot Jeletot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat indomie seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
