Anda sedang mencari inspirasi resep 1. seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. seblak kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. seblak kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 1. seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 1. seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1. Seblak Kering menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 1. Seblak Kering:
- Siapkan 2 genggam tangan Krupuk
- Gunakan 1 buah Mie keriting secukupnya
- Ambil 1/2 genggam Makaroni
- Sediakan secukupnya Sayur sawi
- Ambil 2 buah Telur
- Siapkan 4 buah Tahu aci
- Sediakan 3 buah Sosis
- Sediakan 2 lembar Daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 15 buah Cabe
- Gunakan secukupnya Bon cabe
Cara menyiapkan 1. Seblak Kering:
- Panaskan minyak sedikit saja, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masak sampai berubah sedikit kecoklatan dengan api sedang dan sampai mengeluarkan aroma yang wangi
- Setelah itu masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas (atau langsung dikocok di penggorengan)
- Setelah tercampur, lalu beri air matang sedikit demi sedikit kurang lebih 300 ml. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan makaroni,krupuk dan mie yang sebelumnya telah direbus setengah matang.
- Setelah semuanya tercampur. Jangan lupa cek rasa dengan menambahkan garam, bubuk kaldu, lada, gula, dan bon cabe jika dirasa kurang pedas.
- Setelah semua bahan dipenggorengan mulai mengental, dilanjutkan memasukkan sosis, tahu aci, sayur sawi, dan daun bawang ke penggorengan.
- Masak sampe sayur mulai layu sedikit. Dan jangan terlalu layu dan matang. Jangn lupa api selalu dalam keadaan sedang. Setelah mendidih matikan api.
- Seblak kering,kental, dan pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 1. seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
