Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan 1/4 Kerupung orange bagi menjadi 2
- Gunakan 2 bungkus macaroni diabang sayur
- Siapkan 4 buah bakso
- Ambil 1/2 memanjang mie telor
- Sediakan 4 lembar sawi hijau
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 2 potong kencur
- Sediakan 1 bungkus Royco
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 butir Telur
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 5 sdm Minyak
- Ambil secukupnya Air
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam terlebih dahulu kerupuk selama +- 2 jam
- Rebus macaroni sampai lunak, tiriskan.
- Potong sayuran dan bakso.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, kalau sudah harum tambahkan air, beri royco dn gula juga lada bubuk.
- Masukkan sawi tunggu setengah matang, lalu masukkan semua bahan sambil koreksi rasa, jangan terlalu lama agar kerupuk tidak lembek, karena kerupuk nya mudah lembek, jika dirasa bumbu sudah pas matikan kompor, seblak siap dihidangkan🤗.
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
