Sedang mencari inspirasi resep seblak jeletot bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak jeletot bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Tulang Jeletot enak lainnya. Product/Service Seblak ceker asli BANDUNG seuhaah hot jeletot. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker asli bandung seuhaah hot jeletot yang siap dikreasikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak jeletot bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak jeletot bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak jeletot bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Jeletot Bandung menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Jeletot Bandung:
- Sediakan 6 pentol bakso kepiting/ayam/sapi
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Siapkan 1/2 gelas macaroni
- Ambil 1/2 gelas macaroni kerang
- Ambil 1/2 gelas kerupuk (terserah)
- Siapkan 1 lembar mie kuning
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1-2 lembar daun jeruk purut angka 8
- Ambil 1 ikat daun pokcoi/taicim
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan Cabe merah dan rawit giling
- Ambil 1/2 buah kencur sedang
- Siapkan 4-5 gelas air
- Sediakan Saus sambal
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Masako
Kali ini kecewa bgt sama seblak jeletet. Seruputan kuah pertama terjejak rasa gurih dengan semburat manis enak. Fenomena seblak memang sedang trend akhir-akhir ini. Seblak sendiri adalah jajanan khas asal Kota Bandung, yang terbuat dari kerupuk, direbus bersama bumbu pedas hingga lembek.
Cara membuat Seblak Jeletot Bandung:
- Siapkan bahan2 yg digunakan. Rendam kerupuk dan macaroni dg menggunakan air panas sampai empuk. Rendam mie dg air panas kemudian bilas dg air biasa.
- Tumis dg minyak panas bawang bombai yg telah diiris kemudian masukkan bawang merah, putih dan kencur yg telah di giling, setelah tercium aromanya masukkan cabai merah dan rawit giling, serta daun jeruk purut yg telah dipotong2 tipis, tumis sampai matang.
- Masukkan bahan2 yg digunakan (bakso, sosis, kerupuk, macaroni, mie) tambahkan sedikit air, kemudian tutup rapat sampai mendidih. (tidak terlalu lama, agar kerupuk tidak menjadi medok)
- Cicipi, kuah seblak, tambahkan gula, garam, saus sambal dan masako sesuai dg selera.
- Setelah hampir matang dan rasa kuah sudah pas baru masukkan daun pokcoi/taicim yang telah disiapkan.
- Seblak Jeletot Bandung siap untuk disajikan. Selamat mencoba!🙃
Lalu disajikan dengan berbagai toping seperti telur, sosis, makaroni yang semakin menambah kelezatan makanan ini. Apalagi saat itu tengah musim tahu jeletot. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Jeletot Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
