Sedang mencari inspirasi resep seblak basah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Cara Membuat Seblak Basah Sederhana Khas Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Sederhana:
- Ambil 1 genggam kerupuk
- Gunakan 2 buah sosis ayam
- Siapkan 5 buah ceker ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus Mie instan (bisa pakai mie telur)
- Siapkan Bayam secukupnya (bisa ganti sawi/kol)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai setan (kalo suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil Bahan lainnya :
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
Itulah dua cara membuat seblak kuah yang tetap enak serta menggugah selera meski bahannya sederhana. Makanan di atas paling enak dimakan saat panas, jadi pastikan membuat saat sedang pengen saja, ya! Oh ya, kalau kamu tidak menemukan beberapa bahan membuat seblak kuah di atas, tenang. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Sederhana:
- Rendam kerupuk dengan air panas hingga lunak
- Haluskan bumbu, iris sosis, bayam, dan daun bawang
- Tumis bumbu halus hingga harum. Pinggirkan bumbu, ceplok telur hingga setengah matang kemudian aduk-aduk bersama bumbu hingga telur matang.
- Masukkan sosis, aduk sebentar kemudian masukkan ceker ayam, beri air biarkan ceker matang (saya cekernya sudah direbus setengah matang terlebih dulu jadi hanya sebentar saja)
- Setelah ceker matang, beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masukkan mie instan, tunggu hingga setengah matang.
- Masukkan sayuran bayam dan daun bawang. Aduk hingga tercampur semua dan tunggu mie dan bayam matang sempurna.
- Bila sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah. Brilio.net - Indonesia memiliki beragam menu masakan andalan. Dengan cita rasa khas Nusantara, terbuat dari bahan-bahan rempah-rempah. Cara membuat seblak kerupuk kuah pedas tidak jauh berbeda dengan membuat kerupuk seblak basah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
