Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah bandung memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak basah bandung:
- Ambil 1/4 kg Kerupuk (rendam air hangat)
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 6 buah baso daging
- Ambil 2 buah Pakcoy
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 ruas kencur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Bisa dikatakan bahwa Seblak Deu'Tjenghar merupakan penjual seblak favorite saya di Kota Bandung. Seblak ink berlokasi di Jalan Purnawarman, tepatnya di parkiran Factory Outlet.
Cara menyiapkan Seblak basah bandung:
- Halusan bumbu, iris baso dan pakcoy sesuai selera
- Tumis bumbu sampai harum dan matang
- Masukan telur, orek dan campurkan dengan bumbu
- Masukan air, kemudian masukan baso. Tunggu sampai mendidih
- Masukan kerupuk dan daun bawang. Tambahkan garam, penyedap, lada, dan gula. Tunggu sampai bumbu agak meresap
- Masukan pakcoy. Tumis sebentar. Hidangkan selagi panas
- T
Dulu nya seblak ini berupa tenda kaki lima di pinggir jalan Purnawarman, namun karena penggusuran PKL, seblak ini pindah ke sebuah kios di dekat Ngopi Doeloe. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Ada banyak tempat makan seblak di Bandung yang bisa kamu temukan, baik itu yang berupa restoran, ruko maupun warung kaki lima. Kamu juga bisa mencari seblak di restoran maupun cafe-cafe tertentu yang juga menjual seblak di dalam menunya. Harganya yang sangat terjangkau membuat seblak kini menjadi jajanan favorit di Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basah bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
