Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan sozis (potong2, goreng)
- Sediakan otak otak (potong2, goreng)
- Siapkan Tempura (pot, goreng)
- Sediakan telur, kocong pelan
- Sediakan 1 pcs mie instan(aku pke indomie rebus ayam bawang)
- Sediakan ceker ayam (aku skip cz g ada stock dikulkas)
- Siapkan daun bawang iris2
- Ambil kol iris halus
- Siapkan kemangi ambil daunnya(aku skip g ada stock)
- Siapkan jeruk sambal
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan bahan-bahan (yg dicuci, rendam lalu rebus):
- Sediakan kerupuk mentah (biasa buat ketiprak)
- Ambil makaroni
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas panjang kencur(aku banyakin cz suka kencur)
- Sediakan cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera)
Resep Seblak Kikil Kuah Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari, namun bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Seblak kuah:
- Tumis bumbu halus
- Tuang air secukupnya, tuang telur kocok
- Masukkan garam+gula
- Masukkan kerupuk+makaroni, tunggu sampaj mendidih
- Masukkan mie instan, kol, daun bawang, aduk2 sampai agak layu, masukkan kemangi. Matikan kompor
- Tata sozis, tempura, otak otak yg sdah dipotong dan digoreng siram dengan kuah
- Beri perasan jeruk sambal
- Hidangkan
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
