Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 3 bks mie sedaap
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Pentol bakso
- Ambil Kerupuk kanji
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan sesuai selera Cabai merah besar
- Siapkan Merica
- Gunakan Moto (boleh di skip)
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Potong sawi, pentol bakso. Kemudian cuci sawi hingga bersih kemudian tiriskan.
- Rebus mie dengan kerupuk, kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu yang sudah tertera, kemudian tumis hingga matang.
- Lalu, masukkan telur orak arik dengan bumbu kemudian masukkan sawi 4 tambahkan sedikit air tunggu hingga sawinya setengah matang.
- Masukkan pentol bakso, mie, kerupuk dan tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan saos dan kecap, kemudian koreksi rasa. Lalu tambahkan apa yang perlu ditambahkan.
- Seblak kuah pedas siap dihidangkan
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
