Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker ala bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker ala bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker ala bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker ala bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Ceker ala Bandung enak lainnya. Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker ala bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker ala Bandung menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Ceker ala Bandung:
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 biji Cabe Rawit
- Siapkan 5 siung Bwg Putih
- Ambil 7 siung Bwg Merah
- Sediakan 1 bh Kemiri (optional)
- Siapkan Secukupnya Kencur
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya galam, gula, merica
- Sediakan Secukupnya Cabe Kriting
- Gunakan Kaldu Ceker
- Sediakan 200 gr Ceker
- Ambil Secukupnya garam & Daun Salam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 btr Telor
- Ambil Secukupnya Kerupuk Udang yg sdh di rendam lbh dlu
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Resepnya simpel denganbahan seadanya, cocok untuk dicoba di rumah.
Cara menyiapkan Seblak Ceker ala Bandung:
- Haluskan semua bumbu lbh dlu, lalu masak kuah kaldu ceker hingga empuk, sambil menunggu ceker empuk tumis bumbu halus hingga matang dg api kecil
- Setelah semua siap dlm wajan kosong, orak arik telur lbh dulu lalu tuang bumbu halus, tuang kuah kaldu dan masukan kerupuk udang yg sdh di rendam lbh dlu, masak hingga matang dan koreksi rasa hingga pas, angkat dan nikmatiš„°
Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Sebab, Seblak Oces sudah ada sebelum yang lainnya menjadi terkenal seperti sekarang. Kamu akan tergoda dengan aneka topping yang dihadirkan seblak oces. Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker ala Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
