Sedang mencari ide resep seblak bandung ala thesa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung ala thesa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung ala thesa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung ala thesa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Bandung ala Thesa enak lainnya. Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Yang. Lihat juga resep Seblak Kuah, Seblak rumahan ala nadi 💙 enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak bandung ala thesa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Bandung ala Thesa memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Bandung ala Thesa:
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 1 genggam kerupuk udang (bebas)
- Sediakan 1 genggam makaroni
- Gunakan 1 bks mie keriting (bks kecil)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan 500 ml air / sesuaikan selera
- Gunakan garam, lada, penyedap rasa ayam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
Selamat memasak seblak basah sambal roa sendiri di rumah! Adalah salah satu kedai makanan di Alun-Alun Gandrungmangu Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak ala" fav kakak enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bandung ala Thesa:
- Siapkan bahan, potong2 sosis, sawi dan rebus kerupuk + makaroni selama 10 menit. rebus mie keriting, lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan 2 butir telur lalu orak arik.
- Tambahkan air secukupnya, masukan sosis, biarkan sampai mendidih. lalu tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah mendidih, masukkan rebusan kerupuk dan makaroni beserta sayur yg sdh dipotong2.
- Biarkan mendidih sebentar, sambil koreksi rasa dan sajikan bersama mie keriting yg sdh rebus ditempat yg berbeda.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Kalau mau cobain seblak ala kafe, Seblak Abdul bisa jadi pilihan nih. Seblak Abdul berada di jalan Bapak Husen (seberang RS Advent), Cihampelas. Isian seblaknya juga beragam, bahkan ada tambahan cimol juga kalau mau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bandung ala thesa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
