Anda sedang mencari ide resep seblak basah pake udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pake udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pake udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pake udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak basah simple dengan udang enak lainnya. Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya. Lihat juga resep Indomie Seblak basah enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah pake udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pake Udang memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah Pake Udang:
- Siapkan Segenggam Kerupuk Bawang
- Sediakan 3/4 (1 Bungkus) Indomie (Aku ga pake sebungkus terlalu banyak)
- Siapkan 8 Buah Udang Kupas Agak Kecil
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 2 sdm Saus Sambal
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng utk Menumis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Rawit Merah
- Siapkan 1 1/2 Ruas Kencur
Bahan dasar seblak adalah kerupuk udang basah yang ditumis dengan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabai rawit, dan kunyit yang ditumis sayuran dan daging-dagingan atau bahan olahan yang lain. Seblak Basah Original Versi seblak asli sebenarnya adalah seblak basah pake telor yang tebuat dari kerupuk mentah yang direndam di air panas terlebih dahulu. namun karena begitu banyak penggermar seblak , seblak pun disulap menjadi berbagai macam variasi dan kreasi . dan seperti perkembangan seblak yang sekarang sedang tren dan populer adalah seblak kering setan . See more ideas about food, indonesian food, ethnic recipes. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Pake Udang:
- Rendam kerupuk dengan air selama kurang lebih 2 jam
- Lumuri sedikit garam pada udang kupas agar tidak amis
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan telur kemudian diorak arik
- Jika telur dirasa sudah masak, tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan udang hingga warna kemerahan
- Masukkan mie tunggu agak sedikit matang dan masukkan kerupuk yg telah direndam
- Tambahkan garam, penyedap rasa, saus sambal, dan saus tiram
- Koreksi rasa dan sajikan
Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan memang sedang populer sebagai cemilan sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian menyebar ke kota Bogor, Jakarta, Denpasar Bali, Surabaya, dan kota lainnya. Versi asli seblak ini adalah seblak basah pake telor yang terbuat dari kerupuk mentah yang… Seblak basah pedas merupakan jajanan khas bandung yang kini sudah dikenal tidak hanya di bandung, melainkan sudah merambah hampir ke seluruh nusantara.. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas.. memasak udang asam manis, asam manis udang, resep asam . Seblak sendiri dikenal sebagai makanan khas Kota Kembang Bandung. Seblak biasanya terdiri dari kerupuk kenyal yang ditumis bersama dengan bumbu bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pake udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!