Lagi mencari ide resep seblak nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak nyemek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak nyemek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Nyemek memakai 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Nyemek:
- Siapkan Topping
- Sediakan 7 Butir telor ayam
- Gunakan 1/4 Ceker ayam
- Ambil sosis
- Ambil Baso sapi
- Gunakan Mie Telor
- Ambil Sawi
- Siapkan Gubis
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 3-4 Cabe merah
- Gunakan Kunir/kunyit (lebih banyak lebih enak)
- Ambil 8 Bawang merah
- Siapkan 10 Bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Taburan
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan sejumput Kaldu bubuk
- Siapkan sejumput garam
- Ambil sejumput gula
- Gunakan sere (Tidak wajib)
Langkah-langkah membuat Seblak Nyemek:
- Cuci bersih semua bahan, Lalu Rebus ceker sampai empuk
- Potong semua topping termasuk sawi dan gubis
- Rendam mie dan kerupuk dengan air panas.. untuk mie rendam sampai setengah matang
- Simpan di dalam wadah lalu haluskan bumbu dengan blender
- Tumis bumbu halus sampai harum dan potong2 daun jeruk, kemudian tambahkan 1 gelas (kecil) air, lalu masukan ceker sosis, pentol, kerupuk dan telor (di orak arik agar kuah menjadi kental)
- Masukan bumbu pelengkap sedikit demi sedikit dan tes rasa
- Masukkan Gubis, sawi dan mie
- Finishing.. Tuangkan ke dalam mangkok lalu tabur dengan bawang goreng dan seledri
- Seblak nyemek siap di lahap🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
