Seblak Mie Simpel
Seblak Mie Simpel

Lagi mencari inspirasi resep seblak mie simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Itulah dia cara membuat seblak mie instan. Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Simpel memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Mie Simpel:
  1. Ambil 1 papan mie kering (aku pakai mie instan)
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1 genggam kerupuk mentah (aku pakai kerupuk udang yang kecil2)
  6. Ambil Bumbu:
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 2 cm kencur
  9. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Siapkan 2 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1 buah cabai rawit
  13. Siapkan 4 buah cabai merah besar
  14. Ambil 400 ml air
  15. Ambil Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk

Seblak menjadi salah satu hidangan yang paling cocok menemani di saat seperti itu. Atau ketika ingin menikmati makanan yang meningkatkan nafsu makan, seblak pun bisa jadi pilihan. Kali ini Fimela akan membagikan lima resep seblak pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie.

Langkah-langkah membuat Seblak Mie Simpel:
  1. Potong tipis wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih.
  2. Rendam kerupuk dengan air panas.
  3. Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Lalu tumis sebentar. Masukkan air.
  4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan wortel dan daun bawang.
  5. Lalu masukkan kerupuk. Aduk hingga rata.
  6. Masukkan telur. Biarkan sampai 3/4 matang. Baru masukkan mie (mie terakhir, karena cepat matang)
  7. Masak hingga semua matang. Lalu hidangkan.

Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!