Lagi mencari ide resep seblak khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan. Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak khas Bandung menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak khas Bandung:
- Siapkan Topping
- Siapkan 10 bj Bakso ayam belah jadi 2
- Gunakan 3 bj Sosis ayam instan
- Siapkan 4 bj Ceker ayam
- Siapkan 1 Pasang hati ayam
- Sediakan secukupnya Makaroni selang
- Gunakan Mie keriting (me ga pake)
- Ambil 1 ikat Sawi
- Siapkan 2 bj Telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bj Bawang merah
- Siapkan 5 bj Bawang putih
- Ambil 2-3 ruas kencur ukuran sedang
- Siapkan 1 bj Kemiri
- Siapkan 1 bj Tomat (opsional)
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit & merah/keriting
- Ambil Seasoning
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kaldu ayam bubuk
Seblak Bandung Pedas Nikmat Kulinerbandung Khassunda. Jajanan Khas Bandung Seblak yang ada di Bekasi. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk.
Cara membuat Seblak khas Bandung:
- Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket
- Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa
- Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan
- Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍
Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Rasanya yang gurih dan pedas Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak. Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam Seblak apa yang paling kamu suka? Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
