Anda sedang mencari ide resep kwetiaw sapi siram bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw sapi siram bumbu seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kwetiaw sapi siram bumbu seblak. Semua bahan dan bumbu seblak ada di kulkas, tinggal masak. Setelah mateng, dan dimakan, baru teringat masakan ala resto yang sering saya pesan yaitu, Kwetiaw daging sapi siram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw sapi siram bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw sapi siram bumbu seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw sapi siram bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw sapi siram bumbu seblak memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw sapi siram bumbu seblak:
- Siapkan 2 genggam kwetiaw
- Gunakan 100 gr daging sapi
- Gunakan secukupnya baso sapi, baso ikan, baso seafood
- Siapkan secukupnya Lafonte Penne
- Sediakan secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Siapkan 5 batang sawi hijau
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 jempol kencur
- Siapkan 1 sdm merica butiran
Rasa pedas bumbu yang bercampur dengan gurihnya telur asin makin membuat hidangan ini berlipat nikmatnya. Jadi, sudah terlalu biasa makan kwetiau goreng dengan kerupuk yang digoreng. Kini saatnya Bunda memvariasikan bahan kwetiau menjadi topping seblak yang enak dan tidak pasaran. Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas yang Mantap Plus Bumbu Racikannya: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wadah.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw sapi siram bumbu seblak:
- Panaskan minyak goreng 2 sdm, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan telur, acak hingga menggumpal, lalu masukkan daging sapi. Tambahkan air, rebus hingga daging empuk
- Masukkan aneka bakso, penne rebus, kwetiaw, garam, royco.
- Jika bumbu sudah pas dan menyerap, masukkan sawi, jangan terlalu lama agar sawi terlihat segar.
Lihat juga resep Seblak Kwetiau Mercon ♥️ enak lainnya. Kaldu, bumbu, dan isian seperti daging ayam, bakso, sayur-sayuran akan dimasak tersendiri sebelum akhirnya disiramkan ke atas kwetiau basah/segar untuk disajikan. Itulah yang membedakan sajian ini dengan kwetiau kuah/rebus yang semua bahannya dimasak jadi satu. Asli nya kwetiaw ini buka di hayam wuruk. Biasanya aku pesan kwetiaw siram dan kali ini alu take away.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw sapi siram bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
