Anda sedang mencari ide resep seblak mix yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mix yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mix, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mix enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mix yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mix menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mix:
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Jari kencur
- Sediakan 1 Butir Kemiri
- Gunakan 2 Buah Cabe Kecil
- Sediakan 1 Buah Cabe Merah Besar
- Ambil Sejumput Kaldu Jamur
- Ambil 1 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan 5 Sdm Air
- Ambil Bahan Lain :
- Sediakan Sejumput Lada Putih
- Siapkan Sejumput Garam
- Sediakan Sejumput Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Basah :
- Siapkan 1 Keping Mie Burung Dara
- Siapkan Kerupuk Warna Warni
- Sediakan Sejumput Makaroni
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1 Buah Sosis Kecil
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 1/2 Batang Daun Bawang
- Gunakan Wijen Sebagai Garnish
Cara membuat Seblak Mix:
- Didihkan air, masukkan bahan basah, tambahi minyak wijen secukupnya. Tunggu hingga matang.
- Blender semua bahan-bahan "Bumbu Halus" 2 menitan.
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak, tunggu hingga panas. Lalu pecahkan telur, orak -arik sebentar. Masukkan "Bumbu Halus", tumis hingga beberapa saat.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Setelah itu, masukkan "Bahan Basah", sambil terus di aduk-aduk. Lalu masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
- "Seblak Mix" siap dinikmati 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mix yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!