Anda sedang mencari ide resep seblak mie/ceker basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie/ceker basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie/ceker basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie/ceker basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sepertinya, ceker sudah sangat familiar dan akrab sebagai pendamping makanan yang pedas, seblak salah satunya. Bisa nih kamu coba membuat seblak mie dengan ceker sekaligus juga ditambah dengan cumi. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie/ceker basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak mie/ceker basah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie/ceker basah:
- Ambil 2 bungkus Mie telor
- Sediakan Sosis 4,bisa ditambahkan bakso
- Sediakan 1 ons Kerupuk udang warna warni/ boleh yg biasa
- Sediakan 3 butir Telur
- Sediakan seperlunya Sawi putih
- Gunakan 1 ons Makaroni
- Ambil Bumbu seblak
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 ruas Kencur
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan 4 buah Cabai merah
- Gunakan 1/4 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
Nah, kini sajian ini akan dapat anda buat di rumah dengan menyimak resep seblak mie ceker Bandung dibawah ini. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie Varian terbaru dari seblak yaitu seblak telur puyuh. Namun pada artikel kali ini kita ulas cara membuat seblak basah komplit yang gurih, sedap dan. Lihat juga resep Seblak basah enak lainnya.
Cara menyiapkan Seblak mie/ceker basah:
- Haluskan bumbu sampai harum,lalu sisihkan,dadar telur separuh masak dan sisihkan.
- Rendam atau rebus kerupuk dan makaroni dgn air panas,lalu dinginkan dengan air biasa,supaya tidak lengket.tiriskan sebentar.
- Didihkan air untuk merebus ceker dan mie
- Langkah selanjutnya,masukan bumbu yg ditumis dan telur dadar separuh masak tadi,masukan sosis atau bakso,sawi putih,ceker,kerupuk dan makaroni,dan beri sedikit air,tunggu sampai matang
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu favorit selain seblak kuah dan seblak ceker. yuk mari kita buat dan. Kombinasikan seblak dan ceker jadi satu sajian penuh cita rasa yang pasti susah dilupakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie/ceker basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!