Sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak makaroni bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak makaroni bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu makanan yang pas untuk dinikmati adalah seblak makaroni bakso kuah pedas. Kamu bisa memasaknya sendiri tanpa harus repot keluar rumah. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak makaroni bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Makaroni Bakso memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Makaroni Bakso:
- Ambil 130 gram makaroni elbow
- Sediakan 6 butir bakso sapi, bagi 2
- Siapkan 5 lembar pokcoy, potong-potong
- Gunakan 4 potong tulang ayam, rebus
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 750 ml - 1000 ml air kaldu dari rebusan tulang
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit oren
- Siapkan 3 butir kecil kencur
Seblak ini adalah jenis seblak yang paling sering dijumpai di pasaran. Seblak merupakan jajanan kaki lima khas Jawa Barat yang banyak dijajakan di jalan. Racikannya terdiri dari kerupuk mentah, makaroni, mie, ceker ayam, bakso dan apa saja yang disukai. Simak langsung Resep Seblak Bakso Kuah Rendang jadi cara membuat seblak kuah yang mudah dan praktis.
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni Bakso:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus juga potong-potong bahan lainnya.
- Rebus setengah matang makaroni, agar nanti ketika memasaknya tidak terlalu lama, karena makaroni agak lama untuk empuk dan juga air rebusannya keruh. Sisihkan.
- Panaskan wajan dan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi harum dan berubah warna. Sisihkan bumbu ke samping wajan dan orak-arik telur ayam. Lalu aduk kembali bersama bumbu.
- Tambahkan air kaldu (boleh air matang biasa jika tak ada), masukan tulang ayam dan makaroni. Setelah mendidih, beri garam, gula dan merica sesuai selera.
- Terakhir masukan sayuran dan bakso,masak sampai sayuran layu dan bakso matang. Seblak pun siap disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Seblak Kuah Agar Kerupuk Tidak Keras dan Menempel. Bila ingin tambahan topping, bisa masukkan bakso atau mi yang sudah direbus sebelumnya. Seblak Bakso + Seblak Makaroni + Teh Poci Ori. Paket Seblak Instan Spesial Free Le Minerale. Fenomena seblak memang sedang trend akhir-akhir ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak makaroni bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
