Sedang mencari inspirasi resep seblak indomie siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak indomie siomay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak indomie siomay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak indomie siomay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak indomie siomay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Indomie Siomay memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Indomie Siomay:
- Gunakan Topping
- Gunakan 1 bh Indomie (mie nya saja)
- Sediakan 1 bh Telur (kocok)
- Siapkan 2 bh Bakso Sapi
- Gunakan 2 genggam Siomay Kering
- Gunakan Bumbu seblak
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Cikur / Kencur
- Ambil 2 bh Kemiri
- Siapkan 2 bh Cabe Keriting
- Gunakan 8 bh Cabe Rawit
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 400 ml Air Putih
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Indomie Siomay:
- Rebus Mie sekilas saja (supaya nanti tidak lembek saat dimasak), sisihkan.
- Haluskan bawang merah, putih, cikur, kemiri, dan cabe2an.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai matang dan wangi. Lalu masukkan bakso sapi.
- Masukkan air, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan telur dan aduk perlahan hingga telur bertekstur seperti serabut2.
- Masukkan mie dan siomay kering. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan.
- Notes : Kalau saya suka seblak yg tidak terlalu banyak kuah (nyemek), kalau kalian suka yg berkuah banyak, tinggal tambahkan air sesuai selera ya 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak indomie siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
