Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 bungkus sosis (potong-potong)
- Siapkan 5 buah bakso (potong-potong)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 bungkus saus abc
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya garam & penyedap rasa
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Pertama-tama rebus kerupuk hingga sedikit empuk lalu tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai tercium wangi dan matang
- Setelah bumbu matang masukan telur orak arik dengan bumbu,lalu masukan air tambahkan saus,kecap,garam dan penyedap rasa
- Cek rasa!
- Terakhir masukan sosis,bakso, daun bawang dan kerupuk yg sdh direbus td. Aduk semua sampai bumbu rata, tunggu sebentar angkat lalu sajikan.
- Seblak kuah pedes siap disantap 🤤
- Happy cooking mams 😉
Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
