Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil Topping (opsional)
- Sediakan 1 keping mie sakura
- Sediakan 60 gr kerupuk kanji (fienna)
- Sediakan 1 bks makroni
- Ambil 2 bks sosis ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah (saya skip karena kehabisan)
- Gunakan 13 buah cabe rawit kecil
- Sediakan 3 buah cabe rawit besar
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 bks kaldu ayam
- Ambil sejumput merica bubuk
- Gunakan Lain- lain
- Siapkan 800 ml air
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Potong sosis berbentuk koin dan siapkan telur.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Tambahkan telur dan orak- arik.
- Masukkan air. Rebus hingga mendidih dan masukkan mie. Tambahkan pula sosis (seharusnya sosis ditumis bersama telur, tadi kelupaan hehe).
- Saat mie sudah setengah matang, masukkan kerupuk dan makroni basah. Aduk perlahan dan tunggu hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Seblak siap disantap.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
