Sedang mencari ide resep seblak mie basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mie basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Basah menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Mie Basah:
- Gunakan 1 keping Mie Keriting
- Siapkan Segenggam Kerupuk (Kerupuk Putih)
- Sediakan Secukupnya Sawi Hijau
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 27 gram Sambal Extra Pedas (sy: Sasa Sachet)
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 buah Cabe Rawit
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Kencur
Cara menyiapkan Seblak Mie Basah:
- Rebus kerupuk sampe lumayan empuk. Sisihkan.
- Kocok telur. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus lalu tumis, masukkan telur, masukkan sawi yang sudah di cuci, masukkan air, masukkan mie, bumbui dengan bumbu yang belum di masukkan, aduk hingga kuah nyemek. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!