Anda sedang mencari ide resep seblak basah bandung / seblak suki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung / seblak suki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Berikut kumpulan resep makanan seblak mudah dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung / seblak suki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah bandung / seblak suki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah bandung / seblak suki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung / Seblak Suki memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Bandung / Seblak Suki:
- Ambil 200 gr kerupuk bawang mentah
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya suki
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah rebus
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selere pedesnya)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 buah kencur (25 gr)
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 40 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak terbuat dari kerupuk basah, yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. / Foto: tastemade JAKARTA - Seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. Seblak Bandung, Olahan Makanan Sisa yang Naik Kelas Jadi Makanan Utama.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bandung / Seblak Suki:
- Rebus kerupuk bawang mentah kira-kira 1 menit, angkat, dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, kocok lepas telur, lalu bikin orak-arik, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tuangka air masak hingga mendidih. Tambahkan bumbu-bumbu lain. Aduk rata. Masukkan kerupuk bawang yang sudah direbus, masak kembali hingga kuah mengental.
- Masukkan orak-arik telur, potongam daun bawang, suki, aduk rata sebentar, angkat. Sajikan.
Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung. Mungkin biasanya seblak terbuat dari kerupuk kering yang direbus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, akan tetapi kali ini saya akan membuat seblak mie pedas. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung / Seblak Suki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
