Anda sedang mencari inspirasi resep seblak khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga. Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak khas Bandung memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak khas Bandung:
- Ambil Topping
- Siapkan 10 bj Bakso ayam belah jadi 2
- Gunakan 3 bj Sosis ayam instan
- Gunakan 4 bj Ceker ayam
- Sediakan 1 Pasang hati ayam
- Ambil secukupnya Makaroni selang
- Ambil Mie keriting (me ga pake)
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Sediakan 2 bj Telur ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bj Bawang merah
- Ambil 5 bj Bawang putih
- Gunakan 2-3 ruas kencur ukuran sedang
- Ambil 1 bj Kemiri
- Gunakan 1 bj Tomat (opsional)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit & merah/keriting
- Sediakan Seasoning
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kaldu ayam bubuk
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Cara menyiapkan Seblak khas Bandung:
- Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket
- Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa
- Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan
- Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍
Seblak sebagai jajanan khas Bandung menjadi hidangan utama di Seblak Janda. Pilihan menunya pun bervariasi, kamu bisa memilihnya sesuai selera, seperti kerupuk, batagor, ceker dan tulang yang menjadi isian andalannya. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
