Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 genggam Cabai rawit
- Ambil 3-5 buah cabai kerititing merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan kencur (option)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Isian :
- Ambil otak-otak
- Siapkan bakso ikan
- Ambil kornet /sosis (ayam/sapi)
- Gunakan 2 buah telur
- Ambil boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
- Siapkan 3 genggam Kerupuk aci
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula,garam,lada,kaldu ayam
- Sediakan Kecap caos (option)
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Seblak Kerupuk Kering * sumber: selerasa.com. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
- Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap dihidangkan
Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang. seblak kuah . Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
