Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker:
- Sediakan Ceker ayam (jumlah sesuai selera)
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Sawi
- Gunakan Telur 1 butih
- Siapkan Sosis / bakso
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 potong sedang kencur
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu ayam / kaldu jamur
Resep Makanan Enak, Cara Membuat Seblak Ceker Spesial - Warga Bandung [asti sudah akrab degan makanan seblak yang satu ini. Tak sedikit yang menyebut bahwa seblak merupakan penganan asal Jawa Tengah. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Bersihkan ceker ayam. Kemudian rebus dengan api kecil sampai empuk (sesuai selera)
- Rendam kerupuk agar lebih cepat lembek
- Ulek atau blender bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kencur). Kemudian tumis hingga harum dan matang
- Masukkan kaldu (air rebusan ceker) dan bisa tambahkan air kalau kurang.
- Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan telur dan hancurkan (orak-arik)
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direndam, sosis / bakso, ceker dan sawi yg sudah dicuci dan potong
- Tambahkan garam, lada, kaldu ayam / kaldu jamur dan koreksi rasa. Seblak Ceker siap dihidangkan
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Coba praktikkan resep seblak ceker kuah santan untuk camilan sekeluarga. Buat pencinta pedas, tambah saja takaran cabai rawit merah. Lihat juga resep Seblak krupuk,ceker pedas enak lainnya. Seblak sendiri memiliki dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah atau kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
