Anda sedang mencari ide resep seblak spesial jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak spesial jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak spesial jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak spesial jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Spesial Jamur Kuping enak lainnya. Lihat juga resep Seblak jamur special enak lainnya! Yang spesial dari seblak ini adalah seblak suki.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak spesial jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Spesial Jamur Kuping menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Spesial Jamur Kuping:
- Ambil 1 genggam kerupuk bawang mentah
- Siapkan 25 gram soun kering, seduh sampai mengembang
- Ambil 1/2 buah labu siam ukuran sedang, potong dadu besar
- Siapkan 1 buah wortel kecil, iris tipis menyerong
- Sediakan 1 genggam jamur kuping basah, iris sesuai selera
- Ambil 1 sendok makan minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (opsional)
- Ambil secukupnya air
Tumis sebentar, kemudian masukkan brokoli dan. Rendam jamur kuping kering sampai lembek. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata, lalu masukkan jamur kuping.
Cara menyiapkan Seblak Spesial Jamur Kuping:
- Cuci bersih sayuran, lalu sisihkan terlebih dahulu.
- Rebus kerupuk hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan kerupuk, aduk rata, lalu tambahkan air cukup banyak. Kira-kira 1 1/2 gelas air.
- Masak sampai mendidih dan kerupuk cukup lunak; lalu masukkan jamur kuping, labu siam, dan wortel.
- Jika sayuran sudah empuk, masukkan soun. Aduk rata, lalu angkat.
- Tuang seblak ke mangkuk dan sajikan selagi masih hangat.
Setelah dioseng beberapa saat, masukkan telur orak-arik. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Ikan Kerapu Ikan Kod Ikan Kuwe Ikan Lele Ikan Mackerel Ikan Marlin Ikan Nila Ikan Pari Ikan Salmon Ikan Selar Ikan Tuna Jamur Jamur Kuping Jamur Tiram Kacang Panjang Kale Kangkung Kelapa Kelor Kubis Pakis Pepaya pisang Rumput Laut Sawi Sayur Sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak spesial jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!