Sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak ceker empuk buatanmu siap dinikmati. Karena cekernya dipresto, hasilnya akan empuk sampai ke tulang. Gak perlu antre atau delivery, bikin kudapan pedas dan gurih ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker:
- Ambil 100 grm Kerupuk
- Gunakan 5 buah Ceker ayam rebus
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 200 grm sawi putih
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil secukupnya Garam gula penyedap
- Sediakan secukupnya Air minyak
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 sium bawang merah
- Ambil 2 sium bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 ruas Kencur
Anak-anak saya penyuka makanan pedas, salah satunya seblak. Sesekali kami memilih membuat seblak ceker gurih dan segarsendiri di rumah. Meski ada beberapa kedai seblak yang ada di sekitar lingkungan rumah kami, dengan buatan. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal.
Cara menyiapkan Seblak Ceker:
- Bismilah, siapkan bahan lalu iris daun jeruk dan daun bawang serta haluskan bumbu, rendam kerupuk dengan air.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum tambahkan air lalu masukan daun bawang + ceker + kerupuk hingga harum.
- Masukan Sawi dan telur kocok tambah kan garam gula penyedap lalu cek rasa. Masak hingga matang dan sajikan
Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Resepnya simpel denganbahan seadanya, cocok untuk dicoba di rumah. Resep cara membuat seblak ceker, merupakan makanan khas Bandung yang populer. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
