Lagi mencari inspirasi resep seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kering:
- Siapkan Segegam kerupuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Kering
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
Salah satu makanan khas Nusantara yang sedang digemari banyak orang adalah seblak. Seblak pada dasarnya berbahan dasar kerupuk yang direndam air panas sampai mengembang baru dimasak dengan bumbu kencur. Umumnya seblak disajikan dengan berbagai bahan isian dan berkuah. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Cara membuat Seblak Kering:
- Rendam kurupuk dengan minyak, kurleb 15'
- Sambil menunggu kita buat bumbunya.. pertama iris² tipis kencur lalu goreng, tambahkan cabe bubuk, kaldu bubuk dan garam lalu haluskan, setelah itu sangara sekitae 1 menit
- Goreng dengan api kecil angkat lalu campur dengan bumbu keringnya.. siap dinikmati
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Sudah pasti tidak kalah enak dengan seblak basah yang memang populer. Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
