Lagi mencari inspirasi resep seblak mitul (mie tulang) khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mitul (mie tulang) khas bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Seblak mitul (mie tulang) khas bandung. Karna saya orang Bandung asli makanya seblak udah jadi menu favorite deh hehehe 😂 Cara Membuat Seblak Tulang Khas Bandung Pedas Nikmat - Seblak merupakan sebuah jajanan kuliner yang begitu enak dan pedas, dan jajanan kuliner yang satu ini di cari-cari oleh para pelnacong demi merasakan rasa enak nya dari seblak itu. Lihat juga resep Seblak kuah mie tulangan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mitul (mie tulang) khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak mitul (mie tulang) khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mitul (mie tulang) khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mitul (mie tulang) khas bandung menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mitul (mie tulang) khas bandung:
- Sediakan 1/2 kg tulang ayam (saya pake tulang punggung) (cuci bersih)
- Sediakan 1 bungkus Mie instan (rebus setengah matang *tanpa bumbu mienya)
- Gunakan Kecap (saya pake kecap bango)
- Sediakan Penyedap rasa (saya pake royco)
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 cm kencur (cikur)
- Ambil Cabe domba (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah Cabe merah
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Itulah rekomendasi lima tempat seblak terenak di Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mitul (mie tulang) khas bandung:
- Rebus tulang ayam sampai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah harum beri air 1 gelas stengah
- Tunggu sampai sedikit mendidih masukan tulang ayam yg sudah direbus
- Masukan kecap, penyedap rasa dan garam
- Aduk rata sambil dicicipi lalu masuka mie yg sudah direbus setengah matang
- Tunggu sampai sedikit air menyusut
- Siap disajikan 😚
Kalau kamu jalan-jalan ke Bandung, jangan lupa mampir ya! Tak sedikit yang menyebut bahwa seblak merupakan penganan asal Jawa Tengah. Berbagai jenis seblak rasa yang sangat difavoritkan semua orang diantaranya meliputi, seblak sosi, seblak kerupuk, seblak mie telur, seblak macaroni, seblak ceker, seblak tulang dan berbagai seblak jenis yang lain. Untuk seblak khas basah khas bandung ini memiliki ciri khas tersendiri sehingga mampu membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mitul (mie tulang) khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
