Sedang mencari inspirasi resep seblak sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Sambal Bawang:
- Gunakan 5 sdm sambal bawang (tambah bila suka pedas)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kencur
- Gunakan Segenggam kerupuk bawang
- Ambil Segenggam makaroni kering
- Ambil Segenggam kerupuk ikan
- Gunakan 1 keping mie telor (bisa pakai mie instan sebungkus)
- Ambil 1 butir telur uk besar (kalau kecil pakai 2)
- Ambil Secukupnya air, gula, garam, kaldu bubuk(atau bumbu mie instan)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Sambal Bawang:
- Rendam semua kerupuk dengan air panas sekitar 5-10 menit. Buat telur orak-arik. Sisihkan.
- Ulek kencur dengan bawang putih, campur sambal bawang terakhir
- Tumis sambal bawang bersama bawang putih& kencur yang sudah halus hingga wangi. Minyaknya pakai minyak dari sambal bawang. Biar maknyos😋
- Masukkan kerupuk yg tadi direndam. Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan telur orak-arik. Matikan kompor
- Sajikan dengan taburan taburan daun bawang. Biar ada ijo-ijonya😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
